Livraison offerte dès 79€ — Pièces taillées et lavées en France
Collection Cuisine Plus : l’équipement pro qui transforme votre quotidien Bienvenue dans notre collection « Cuisine plus », une sélection pensée pour les passionnés de gastronomie, les restaurateurs e…
172 produits
Bienvenue dans notre collection « Cuisine plus », une sélection pensée pour les passionnés de gastronomie, les restaurateurs en quête de solutions robustes et les amateurs exigeants qui veulent passer au niveau supérieur. Que vous soyez en pleine rénovation de votre espace professionnel ou que vous cherchiez à optimiser votre cuisine personnelle avec du matériel fiable, cette gamme réunit des articles allant de l’équipement de poulet frit le plus vendu aux accessoires malins pour robots multifonctions. Avec des prix oscillant entre 17,97€ et 7420,17€, chaque produit a été sélectionné pour sa performance, sa durabilité et sa capacité à simplifier vos préparations. Découvrez comment ces outils, directement inspirés des standards des cuisines de restaurant, peuvent faire la différence dans votre routine culinaire.
L’univers de la restauration impose des contraintes uniques : rapidité, précision, hygiène et résistance. Notre collection « Cuisine plus » s’inspire des retours d’expérience de chefs comme Philippe Etchebest, qui, dans l’émission Cauchemar en cuisine, transforme des établissements en difficulté grâce à des équipements adaptés et une organisation repensée. Ici, vous trouverez des solutions qui répondent à ces mêmes critères : des étagères de préparation murales pliables pour gagner de l’espace, des ensembles d’armoires de cuisine robustes pour un rangement optimal, et des accessoires spécifiques comme l’accouplement pour Lidl Silvercrest Monsieur Cuisine Plus, qui prolonge la vie de votre robot. Chaque article est choisi pour vous aider à reproduire l’efficacité d’une cuisine professionnelle, chez vous ou dans votre établissement.
Au cœur de la collection, l’équipement de poulet frit le plus vendu illustre parfaitement la recherche de performance. Conçu pour les cuisines de restauration rapide ou les food-trucks, il permet une cuisson homogène et rapide, avec une capacité adaptée aux gros volumes. Sa construction en acier inoxydable garantit une longévité accrue, même en usage intensif. Pour les amateurs, c’est l’outil idéal pour réaliser des frites croustillantes ou des beignets dorés sans surveillance constante. La gamme inclut également des friteuses doubles et des cuiseurs à pression, tous pensés pour un entretien facile et une sécurité optimale.
L’étagère de préparation murale multifonctionnelle pliable à plusieurs niveaux est un véritable atout pour les petites surfaces. Fixée au mur, elle se déplie pour offrir un plan de travail supplémentaire et se replie après usage, libérant ainsi de l’espace. Sa structure en aluminium anodisé supporte des charges lourdes, et ses crochets intégrés permettent de suspendre ustensiles et torchons. Dans la même veine, les ensembles d’armoires de cuisine KAK haute qualité (lot de 10 portes gris et blanc) apportent une solution de rangement modulable, idéale pour organiser votre vaisselle, vos épices ou vos ingrédients secs. Leur finition laquée résiste aux éclaboussures et se nettoie d’un simple coup d’éponge.
L’accouplement pour Lidl Silvercrest Monsieur Cuisine Plus 12T Mr Kitchen est un petit accessoire qui fait une grande différence. Il permet de connecter solidement votre robot à son socle, évitant les vibrations et les déplacements intempestifs pendant le mixage ou le pétrissage. Compatible avec plusieurs modèles de la gamme Silvercrest, il est fabriqué en plastique ABS renforcé et se fixe en quelques secondes. Pour les utilisateurs intensifs, c’est un investissement minime (autour de 17,97€) qui prolonge la durée de vie de votre appareil et améliore la stabilité lors des préparations lourdes comme les pâtes à pain ou les purées.
Le grand ensemble de presse-ail de cuisine Premium, avec son bol plus grand, est un incontournable pour les cuisiniers qui aiment le confort. Son mécanisme à levier permet d’écraser plusieurs gousses d’ail en une seule pression, sans effort. Le bol élargi (capacité de 150 ml) évite les projections et facilite le mélange avec d’autres ingrédients. Fabriqué en acier inoxydable 18/10, il passe au lave-vaisselle et résiste à la corrosion. D’autres articles comme les moulins à épices, les râpes professionnelles et les couteaux céramiques complètent cette sélection, tous choisis pour leur ergonomie et leur efficacité.
Avant d’investir, posez-vous la question : cuisinez-vous pour une famille nombreuse, un restaurant ou un usage personnel ? Pour un usage intensif (restauration, traiteur), privilégiez les équipements en acier inoxydable avec des moteurs puissants, comme l’équipement de poulet frit professionnel. Pour un usage domestique régulier, l’étagère pliable ou le presse-ail premium suffisent largement. Vérifiez aussi la capacité : un bol de 150 ml pour l’ail est idéal pour une cuisine familiale, tandis qu’une friteuse de 10 litres conviendra mieux à un food-truck.
Les cuisines modernes manquent souvent de place. L’étagère murale pliable est parfaite pour les petits espaces : elle se fixe sur un mur libre et se déplie uniquement en cours d’utilisation. Pour les armoires KAK, pensez à prendre les dimensions de vos placards : le lot de 10 portes mesure 40 cm de largeur chacune, ce qui permet de les assembler en ligne ou en angle. Un mètre ruban et un croquis de votre cuisine vous éviteront les mauvaises surprises.
La durabilité dépend avant tout des matériaux. L’acier inoxydable 18/10 (présent sur le presse-ail premium) résiste à la rouille et aux chocs. L’aluminium anodisé de l’étagère pliable est léger mais solide, tandis que le plastique ABS renforcé de l’accouplement pour robot offre une bonne résistance aux chocs. Évitez les aciers bas de gamme (type 201) qui peuvent se déformer à la chaleur. Vérifiez toujours les certifications (NF, CE) mentionnées sur les fiches produits.
Notre collection propose des prix allant de 17,97€ (accouplement Silvercrest) à 7420,17€ (équipement professionnel complet). Pour un achat important, regardez la garantie constructeur : la plupart des articles professionnels offrent 2 à 5 ans de garantie. Les petits accessoires, comme le presse-ail, ont souvent une garantie de 2 ans. N’hésitez pas à consulter les avis clients sur chaque fiche produit pour évaluer la satisfaction réelle des utilisateurs.
Avec l’équipement de poulet frit, vous pouvez préparer jusqu’à 12 portions en 15 minutes, contre 30 minutes avec une poêle traditionnelle. Le presse-ail premium réduit le temps d’épluchage et d’écrasement : une gousse en 2 secondes, sans risque de se couper. L’étagère pliable, elle, vous évite de chercher un plan de travail : elle se déplie en 5 secondes et supporte jusqu’à 20 kg, idéale pour poser un plat chaud ou un robot pâtissier.
Les armoires KAK en gris et blanc apportent une finition moderne et facile à nettoyer. Leur surface laquée résiste aux taches de graisse et se nettoie avec un chiffon humide. L’étagère murale, en se repliant, évite l’accumulation de poussière sur les ustensiles. Pour les professionnels, ces solutions respectent les normes HACCP : les surfaces lisses et les matériaux non poreux limitent la prolifération bactérienne.
L’accouplement pour Monsieur Cuisine Plus stabilise le robot lors des cycles de pétrissage intensifs. Sans lui, les vibrations peuvent endommager le moteur à long terme. En fixant solidement le bol, vous réduisez aussi le bruit et les risques de renversement. Ce petit accessoire, vendu à moins de 20€, peut éviter une réparation coûteuse (souvent plus de 100€) sur votre robot.
Ne surchargez jamais l’étagère pliable au-delà de sa capacité indiquée (20 kg maximum). Pour l’équipement de poulet frit, ne laissez pas l’huile chauffer sans surveillance : utilisez toujours le thermostat et un minuteur. Avec le presse-ail, évitez de forcer sur le levier si l’ail est trop gros : coupez les gousses en deux d’abord. Enfin, l’accouplement pour robot doit être bien clipsé : un mauvais enclenchement peut faire vibrer l’appareil et abîmer le joint du bol.
L’acier inoxydable se nettoie à l’eau chaude savonneuse, sans produit abrasif. Pour l’étagère pliable, un chiffon microfibre suffit, mais évitez les éponges métalliques qui rayent l’aluminium. Les armoires KAK se dépoussièrent avec un plumeau ; les taches tenaces partent avec un mélange d’eau et de vinaigre blanc. Le presse-ail passe au lave-vaisselle, mais retirez le ressort métallique avant pour éviter la rouille. L’accouplement en plastique ABS se nettoie à la main, à l’eau tiède, sans le plonger dans l’eau bouillante.
Rangez l’étagère pliable dans un endroit sec, à l’abri de l’humidité. Les armoires doivent être fixées au mur si vous avez des enfants (risque de basculement). Pour l’équipement de friture, gardez un extincteur à proximité et ne le déplacez jamais avec de l’huile chaude. Enfin, l’accouplement pour robot doit être stocké à température ambiante, à l’écart des sources de chaleur directe.
Un équipement professionnel offre une cuisson plus homogène grâce à un système de chaleur tournante et un thermostat précis. Il permet aussi de cuire de plus grandes quantités (jusqu’à 12 portions) en un temps réduit. Sa construction en acier inoxydable facilite le nettoyage et résiste à l’usure quotidienne, idéal pour une utilisation intensive.
Oui, cette étagère est conçue pour supporter jusqu’à 20 kg, ce qui est suffisant pour la plupart des robots pâtissiers domestiques (comme un KitchenAid Artisan, qui pèse environ 12 kg). Veillez toutefois à bien la fixer sur un mur en béton ou en brique, et à utiliser les chevilles fournies. Pour un robot plus lourd, vérifiez la capacité maximale indiquée sur la fiche produit.
Cet accouplement est spécialement conçu pour les modèles Monsieur Cuisine Plus 12T et les versions ultérieures de la gamme Silvercrest. Il n’est pas compatible avec les modèles plus anciens (type Monsieur Cuisine Connect). Vérifiez le numéro de modèle de votre robot sur la plaque signalétique avant d’acheter. En cas de doute, contactez notre service client.
Après chaque utilisation, rincez-le à l’eau chaude pour retirer les résidus d’ail. Évitez de le laisser tremper, car l’eau peut s’infiltrer dans le mécanisme. Passez-le au lave-vaisselle sur le panier supérieur, mais retirez le ressort métallique au préalable. Séchez-le immédiatement avec un chiffon doux pour éviter les traces de calcaire.
Oui, ces armoires sont livrées avec un guide d’installation et des vis de fixation. Chaque porte mesure 40 cm de large et se fixe sur un cadre en bois ou en métal. Pour un résultat optimal, utilisez un niveau à bulle et percez des avant-trous. Si vous n’êtes pas bricoleur, faites appel à un professionnel pour garantir une pose solide.
L’acier 18/10 contient 18 % de chrome et 10 % de nickel, ce qui le rend résistant à la corrosion et aux acides alimentaires (comme le citron). L’acier 201, moins cher, contient moins de nickel et peut rouiller plus rapidement au contact de l’humidité. Pour un usage intensif, privilégiez le 18/10, comme sur notre presse-ail premium.
Oui, à condition de le placer sur une surface stable et à l’abri du vent. Ne l’utilisez pas sous une pluie battante, car l’eau pourrait endommager les composants électriques. Prévoyez une rallonge adaptée (type H07RN-F) pour une utilisation en extérieur. Après usage, rangez-le dans un endroit sec pour éviter la rouille.
Oui, chaque produit bénéficie d’une garantie constructeur : 2 ans pour les accessoires (presse-ail, accouplement), 5 ans pour les équipements professionnels (friteuse, étagère). Conservez votre facture et la notice d’utilisation. Pour toute réclamation, contactez notre service après-vente dans les 14 jours suivant la réception.
